Egy mennyei guacamole recept…
Hozzávalók:
- avokádó
- citromlé
- só
- kömény
- bors
- lilahagyma
- csípős paprika
- paradicsom
Elkészítés:
Hámozd meg és kockázd fel az avokádót, és tedd egy nagy tálba. Locsold meg egy citrom levével, forgasd át, hogy biztosan mindenhol érje, majd öntsd le róla a fölösleges citromlevet.
Szórd meg sóval, köménnyel és borssal, majd egy krumplitörő segítségével zúzd össze az avokádót. Keverj hozzá egy kisebb, apróra vágott lilahagymát, és ha szeretnél, csípős paprikát is. Végül forgass bele egy apróra vágott paradicsomot is.